การใช้งานของออสโมซิสย้อนกลับในอุตสาหกรรมอาหาร

ในปี 2017 Advanced Watertek ได้งานอร่อย กิ๊กหวาน! ทีมงานของเราได้รับการทําสัญญาในการออกแบบและผลิตระบบออสโมซิสย้อนกลับเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่สําหรับ หนึ่งใน บริษัท ขนมขบเคี้ยวที่ใหญ่ที่สุดในโลก บริษัท ข้ามชาติเพิ่งทําลายพื้นดินในการดําเนินการขนาดใหญ่ - โรงงานผลิตอาหาร $ 90M USD โดยเฉพาะสําหรับบิสกิต
ตั้งอยู่ในตะวันออกกลางสิ่งอํานวยความสะดวกถูกสร้างขึ้นตั้งแต่เริ่มต้นและเต็มไปด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยและระบบอัตโนมัติ

สร้างเสร็จในปี 2018 โรงงานแปรรูปอาหารขนาดใหญ่ทอดยาวกว่า 250,000m2 ในการดําเนินงานสูงสุดโรงงานผลิต 60,000 ตันต่อปีของสินค้าอาหารที่มี 10,000 บิสกิตทุกนาที!

บริษัทอาหารมีผลลัพธ์ที่ต่อรองไม่ได้สองอย่างที่พวกเขาต้องการเพื่อให้บรรลุเป้าหมายกับน้ําประปาของพวกเขา หากคุณกําลังทํางานในอุตสาหกรรมการผลิตอาหารพวกเขาทั้งสองจะคุ้นเคยกับคุณ

สิ่งแรกคือการสร้างแหล่งน้ําที่เชื่อถือได้ โดยไม่คํานึงถึงสภาพการทํางานสิ่งอํานวยความสะดวก 'ตลอดเวลา' เช่นพวกเขาต้องการปริมาณน้ําที่มีความบริสุทธิ์สูงอย่างต่อเนื่อง พวกเขาดําเนินงานในตลาดที่มีการแข่งขันสูงและการตีความสามารถในการผลิตใด ๆ จะทําให้พวกเขาไม่สามารถปฏิบัติตามเป้าหมายที่ตกลงกันไว้ก่อนหน้านี้

ประการที่สองคุณภาพของน้ําของผลิตภัณฑ์จะต้องเป็น 100% ตามที่ระบุโดยไม่มีการเบี่ยงเบนเมื่อเวลาผ่านไปและไม่ได้รับผลกระทบจากปัจจัยภายนอก น้ําที่ใช้เป็นส่วนผสมในอุตสาหกรรมอาหารจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานท้องถิ่นทั้งหมดรวมถึงกฎระเบียบของรัฐบาลและความต้องการของตลาดส่งออก

ธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารตระหนักถึงความสําคัญของความบริสุทธิ์ของน้ําต่อความปลอดภัยของอาหารและการควบคุมความเสี่ยง สําหรับ บริษัท ระดับโลกที่มีสิ่งอํานวยความสะดวกทั่วโลกที่ผลิตผลิตภัณฑ์เดียวกันมีประโยชน์อื่นที่จะเรียกร้องจากน้ําประปาที่สอดคล้องกัน การทําให้เป็นเนื้อเดียวกันเป็นกุญแจสําคัญ - รสชาติบิสกิตที่มีชื่อเสียงจะต้องทําซ้ําทั่วโลกในทุกสถานที่ผลิต ไม่ว่าลูกค้าจะทานขนมขบเคี้ยวบนบิสกิตที่ทําในยุโรปอินโดนีเซียหรือบาห์เรนบิสกิตใด ๆ ควรลิ้มรสเหมือนกัน

ระบบบําบัดน้ําที่สมบูรณ์ใช้การออกแบบแบบติดตั้งแบบลื่นไถลแบบสองรถไฟ การออกแบบอุปกรณ์ออสโมซิสแบบย้อนกลับเชิงพาณิชย์ในการกําหนดค่ารถไฟคู่ช่วยให้ลูกค้ามีความยืดหยุ่นมากขึ้นในการเตรียมการ ระบบถูกประกอบปรับแต่งและทดสอบที่ไซต์งาน

สแตนเลสคุณภาพสูงเป็นทางเลือกที่ถูกสุขลักษณะสําหรับการลื่นไถลหรือโครงกระดูก เรามีความภูมิใจในงานฝีมือของเรา - ช่างเชื่อมของเรามีคุณสมบัติสูงและเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในธุรกิจ ไม่มีที่สําหรับแบคทีเรียที่จะซ่อนตัวอยู่ในข้อต่อ ระบบที่อยู่เคียงข้างอุปกรณ์แปรรูปอาหารจะต้องยืนหยัดในการชะล้างอุตสาหกรรมและขั้นตอนการสุขาภิบาลเป็นประจํา ด้วยการใช้โปรโตคอลการทําความสะอาดในสถานที่ (CIP) เยื่อออสโมซิสย้อนกลับสามารถทําความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการหยุดชะงักน้อยที่สุดโดยใช้สารเคมีมาตรฐาน

ระบบบําบัดน้ําจะประมวลผลน้ําอาหารคลอรีนจากแหล่งเทศบาล คุณภาพน้ําที่เข้ามามีประมาณ 400ppm ของของแข็งละลายทั้งหมดที่เรียกว่า TDS รถไฟสองขบวนที่แยกจากกันของระบบใช้เมมเบรนออสโมซิย้อนกลับน้ํากร่อยคุณภาพสูงร่วมกับการกรองตะกอนเพื่อนําน้ําของผลิตภัณฑ์ลงไปต่ํากว่า 40ppm - เหมาะสําหรับการใช้งานในกระบวนการทั้งหมด คลอเรต phthalates และ bromates ก็ถูกกําจัดเช่นกัน

ในทางกลับกันออสโมซิสโดยพื้นฐานแล้วจะนําความเค็มของน้ําลงไปที่ศูนย์ ppm หรือใกล้เคียงกับศูนย์ตามที่ผู้ปฏิบัติงานต้องการสําหรับกระบวนการเฉพาะของพวกเขา น้ําที่ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องดื่มจะต้องปราศจากสิ่งสกปรกที่ไม่พึงประสงค์รวมถึงรสชาติกลิ่นและสีที่ไม่พึงประสงค์ เราบรรลุเป้าหมายนี้โดยการสร้างการกรองหลายชั้นเข้าสู่ระบบบําบัดน้ํา ถังกรองมัลติมีเดียที่เต็มไปด้วยทรายกรวดและชั้นแอนทราไซต์เป็นขั้นตอนแรก จากนั้นการกรองตลับหมึกจะนําน้ําฟีดผ่านห้าจากนั้นการกรองหนึ่งไมครอน ในที่สุดน้ําจะถูกส่งผ่านไปยังเยื่อออสโมซิสย้อนกลับซึ่งเตรียมไว้สําหรับใช้ในการผลิตอาหาร

เทคโนโลยีการแยกเมมเบรนสามารถกําจัดของแข็งที่ละลายได้หลากหลายรวมถึงเกลือจากน้ํา ในอุตสาหกรรมอาหารเทคโนโลยีการแยกเมมเบรนที่เกี่ยวข้องรวมถึงการกรองนาโนและการกรองพิเศษมักใช้ในการผลิตนมและน้ําผลไม้การกําจัดแอลกอฮอล์จากสุราหรือความเข้มข้นของไข่ขาวเพื่อตั้งชื่อการใช้งานบางอย่าง

การใช้งานที่เป็นไปได้ของออสโมซิสย้อนกลับในอุตสาหกรรมอาหารมีมากมายและเติบโต ออสโมซิสย้อนกลับกลายเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นทุกปีภายในโรงงานแปรรูปอาหาร อุตสาหกรรมเครื่องดื่มใช้ RO ในการผลิตเบียร์ไวน์และสุรารวมถึงน้ําอัดลมและน้ําผลไม้ การผลิตนมทารกต้องการน้ําส่วนผสมที่มีความบริสุทธิ์สูง นมและสิ่งอํานวยความสะดวกการประมวลผลเนื้อสัตว์เป็นอุตสาหกรรมที่อยู่ติดกับการผลิตอาหารนอกจากนี้ยังมีข้อกําหนดมากมายสําหรับน้ําที่มีความบริสุทธิ์สูงรวมถึงข้อควรพิจารณาด้านสุขอนามัย & ความมั่นคงด้านอาหารรวมถึงการชะล้างเป็นประจํา

ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารเริ่มขั้นตอนการทําความสะอาดและสุขาภิบาล

บริษัทอาหารใช้น้ําออสโมซิสย้อนกลับเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันสามแบบ:
• การผลิตอาหาร
•อุปกรณ์การผลิตอาหาร
•คูลลิ่งทาวเวอร์

บริษัทอาหารสามารถพบประโยชน์มากมายผ่านการลงทุนในน้ําประปาที่เชื่อถือได้ พิจารณาผลประโยชน์ทางการเงินที่การลดรอยเท้าน้ําของคุณสามารถให้ได้ ระบบที่มีประสิทธิภาพต้องการการบํารุงรักษาเพียงเล็กน้อยลดค่าใช้จ่ายในการดําเนินงาน ออสโมซิสย้อนกลับสามารถชําระล้างน้ําโดยไม่ต้องใช้สารเคมีที่รุนแรงในปริมาณมากดังนั้นรอยเท้าด้านสิ่งแวดล้อมของคุณยังสามารถลดลงได้ การเพิ่มระบบฆ่าเชื้อ UV สามารถกําจัดแบคทีเรียไวรัสสาหร่ายและเชื้อราได้ การกําจัดสารปนเปื้อนทางชีวภาพเหล่านี้ออกจากน้ําของคุณจะช่วยให้สภาพแวดล้อมการผลิตของคุณสะอาดและปราศจากความเสี่ยง
ออสโมซิสย้อนกลับเป็นเทคโนโลยีอเนกประสงค์ ช่วยให้ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารสามารถสร้างน้ําที่มีความบริสุทธิ์สูงจากแหล่งน้ําทางเลือกที่ประเพณีอาจไม่ได้รับการพิจารณาว่าทํางานได้ทางเศรษฐกิจ ออสโมซิสย้อนกลับสามารถช่วยให้ธุรกิจของคุณประสบความสําเร็จได้อย่างไร?
——–
Advanced Watertek ประสบความสําเร็จในโครงการบําบัดน้ําสําหรับอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก หากคุณสงสัยเกี่ยวกับแอปพลิเคชันที่เป็นไปได้สําหรับออสโมซิสย้อนกลับในอุตสาหกรรมเฉพาะของคุณคุณอยู่ในสถานที่ที่เหมาะสม ติดต่อกับทีมของเราวันนี้ https://www.advancedwatertek.com/